Datenschutzerklärung
Wer verantwortlich ist
Joachim KaufmannE-Mail: joachim@kaufmanns-catering.de
Hosting und Server-Logfiles
Diese Website liegt bei der STRATO AG, Otto-Ostrowski-Straße 7, 10249 Berlin. Beim Aufruf einer Seite speichert der Server automatisch technische Angaben, die Ihr Browser übermittelt: IP-Adresse, Datum und Uhrzeit, die aufgerufene Seite, die zuvor besuchte Seite sowie Browser und Betriebssystem. Das ist nötig, um die Seite sicher und stabil auszuliefern (Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO). Mit STRATO besteht ein Vertrag zur Auftragsverarbeitung.
Anfrageformular und E-Mail
Wenn Sie mir über das Formular, per E-Mail oder telefonisch schreiben, verarbeite ich Ihre Angaben (Name, Kontaktdaten, Anlass, Termin, Gästezahl, Ort und Ihre Nachricht), um Ihre Anfrage zu beantworten und gegebenenfalls ein Angebot zu erstellen (Art. 6 Abs. 1 lit. b DSGVO). Die Angaben werden auf dem Server gespeichert und mir per E-Mail zugestellt. Ich lösche sie, sobald sie für die Anfrage nicht mehr gebraucht werden, spätestens nach zwei Jahren, sofern keine gesetzlichen Aufbewahrungspflichten entgegenstehen.
Anmeldung zu Kochkursen
Wenn Sie sich zu einem Kochkurs anmelden, verarbeite ich Name, Kontaktdaten, Personenzahl und Ihre Nachricht, um den Kurs zu organisieren und Ihnen eine Bestätigung zu schicken (Art. 6 Abs. 1 lit. b DSGVO). Die Angaben lösche ich, wenn sie für den Kurs und die Abrechnung nicht mehr gebraucht werden. Für Kurse an der Volkshochschule melden Sie sich direkt dort an; dafür gelten deren Datenschutzhinweise.
Stimmen von Gästen
Gäste können mir nach einem Abend über einen persönlichen Link ein paar Worte schreiben. Auf der Website erscheinen sie nur mit dem Namen, den Sie dafür angeben, und nur, wenn Sie dem beim Absenden zugestimmt haben (Art. 6 Abs. 1 lit. a DSGVO). Die Zustimmung können Sie jederzeit per E-Mail widerrufen, dann nehme ich den Text von der Seite.
Cookies
Die Seite setzt nur Cookies, die technisch notwendig sind: ein Sitzungs-Cookie und ein Sicherheits-Cookie, das das Anfrageformular vor Missbrauch schützt (§ 25 Abs. 2 TDDDG). Es gibt keine Analyse- oder Werbe-Cookies und kein Tracking.
Schriftarten
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Ihre Rechte
Sie haben das Recht auf Auskunft, Berichtigung, Löschung und Einschränkung der Verarbeitung Ihrer Daten, auf Datenübertragbarkeit sowie auf Widerspruch gegen eine Verarbeitung, die auf Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO beruht. Eine kurze E-Mail an joachim@kaufmanns-catering.de genügt. Außerdem können Sie sich bei einer Datenschutz-Aufsichtsbehörde beschweren.